паназиатская кухня: японская кухня

Наверное, непросто будет найти более традиционную и загадочную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — само собой, аппетитные суши или роллы — угощение, содержимое которого известно обилием вариаций: лосось, форель, слабосоленый тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и еще множество всего. Не описать кухню Японии и без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Harat's Pub поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и сознание человека.